Pluimveeweb: Oudste Europeaanse (116) eet iedere dag drie eieren

08-12-2015

Emma Morano, de oudste persoon van Europa en de een-na-oudste ter wereld, vierde zondag 29 november haar 116de verjaardag in het Noord-Italiaanse dorpje Verbania. In 1919 werd bloedarmoede bij haar geconstateerd. De dokter adviseerde haar elke dag drie eieren te eten, waar van twee rauw en een gekookt. Dit dieet heeft ze sindsdien trouw gevolgd.

Morano schrijft haar lange leven ook toe aan het feit dat ze in 1938 haar gewelddadige man verliet, vlak na de dood van haar enige kind. Sindsdien heeft ze nog tachtig jaar geleefd. Ze overleefde twee wereldoorlogen en maakte op haar 70ste de maanlanding mee.

Wat dat betreft komt ze goed overeen met de oudste vrouw ter wereld, de Amerikaanse Susannah Mushatt Jones. Zij is maar vijf jaar getrouwd geweest.

Eitjes met bacon

Ook Jones houdt behoorlijk van haar eitjes, maar eet die liever met een rijke portie bacon erbij, meldt dagblad Spits.

Tekst:Tom Schotman & Spits

Terug