Boerderij: Eierprijzen boven langjarig gemiddelde

De eierprijs was vorig jaar meer dan € 1,00 per 100 stuks hoger dan gemiddeld in 2007-‘16.

De kale NOP-richtprijs over de meest gangbare M- en L-gewichten van witte kooi-eieren was vorig jaar € 6,87 per 100 stuks. Dat is € 1,31 (23,5%) meer dan gemiddeld in de 5 voorgaande kalenderjaren (2012 t/m ’16) en € 1,52 (28,4%) meer dan in de laatste 10 kalenderjaren (2007 t/m 2016). Eén keer was de richtprijs voor witte kooi-eieren gemiddeld over de M- en L-eieren hoger, namelijk in 2012, en wel € 7,52.

Over alle M- en L-gewichten bij de witte scharreleieren was de gemiddelde kale NOP-richtprijs2.0 in 2017 € 7,77. Om deze notering te vergelijken met eerdere jaren, toen de (lagere) oude NOP-richtprijs gold, is met 53 cent per 100 stuks gecorrigeerd. De gecorrigeerde richtprijs2.0 van € 7,24 is € 1,11 (18,2%), respectievelijk € 1,08 (17,5%) hoger dan gemiddelde in de 5 en de 10 jaar ervoor.

Bij de bruine scharreleieren was de gemiddelde kale NOP-richtprijs2.0 vorig jaar € 8,44. Na correctie met 70 cent per 100 stuks is dat € 7,75. Dat is € 1,39 (21,9%) meer dan het 5- en 10-jaars gemiddelde. Twee keer eerder was de NOP-notering voor scharreleieren hoger: in 2012 (wit € 7,78, bruin € 7,96) en in 2009 (wit € 7,72, bruin € 7,82).

Fipronil flinke prijsopdrijver
Het was de fipronil-affaire die de eierprijs vanaf augustus flink opdreef. In de eerste jaarhelft zaten de eiernoteringen nog onder of net iets boven de langjarige gemiddelden.

Het onderlinge verschil tussen de drie soorten eieren was vorig jaar ook anders dan gemiddeld in de 5 en 10 jaar ervoor. Het verschil in (gecorrigeerde) NOP-richtprijs2.0 tussen witte kooi- en witte scharreleieren in de gewichtsklassen M- en L was vorig jaar 37 cent per 100 stuks. Dat is kleiner dan in de 5 en 10 jaar ervoor, toen het verschil tussen witte kooi- en witte scharreleieren 57, respectievelijk 82 cent was.

Tussen witte en bruine scharreleieren zat vorig jaar over de M- en L-gewichtsklassen een verschil in de (gecorrigeerde) kale NOP-richtprijs2.0 van 51 cent. Dat is meer dan gemiddeld in de 5 jaar ervoor (22 cent) en in de 10 jaar ervoor (31 cent).