Boerderij: Daling eierprijzen gaat wat sneller

12-01-2018

Het zijn met name de noteringen voor kooi-eieren die deze week flink omlaag gingen. Geen verrassing, aangezien de winkelschappen al weer gevuld waren en de consument na de feestdagen vaak minder eieren afneemt.

Aan de prijsdaling komt niet direct een eind. Dit komt mede door een flink aanbod uit met name Polen.

Scharreleieren, en dan vooral de gecertificeerde, blijven goed gevraagd, waardoor de prijzen het hoge prijsniveau beter vasthouden. De vraag zal nog wel een tijdje goed blijven, omdat Pasen vroeg in het jaar is. Met het oog hierop zullen ververijen en kokerijen al redelijk snel aan de productie voor deze dagen moeten beginnen.

De NOP-richtprijs voor 100 kooi-eieren van 62/63 gram staat nu op € 8,34, dit nadat € 1,57 van de prijs is afgegaan. De correctie bij de scharreleieren was minder groot. Voor 100 witte eieren in deze gewichtsklasse staat de notering na een prijsdaling van 15 cent op € 10,84, terwijl de NOP2.0-richtprijs voor bruine scharreleieren met 36 cent omlaag ging naar € 11,08.

Prognose: prijsdruk

 
 

Inloggen op de ledenportal