AgriHolland: Consument besteedt recordbedrag aan eieren in eerste helft 2013

Nederlandse huishoudens hebben in de eerste helft van 2013 een recordbedrag van 109 miljoen euro aan eieren uitgegeven. Eieren worden gezond gevonden en staan nu op de 3e plek van gezonde producten. Steeds meer consumenten vinden dat je vaker een eitje kan eten. Dit blijkt uit onderzoek van marktonderzoeksbureau GfK dat in opdracht van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) het aankoopgedrag van de consument in kaart brengt.

De besteding aan eieren steeg doordat huishoudens meer eieren kochten en daar gemiddeld ook een hogere prijs voor betaalden. In de eerste helft van dit jaar werd 13,5 % méér geld aan eieren besteed dan in dezelfde periode in 2011. De consumptie steeg in totaal met 6%.

Er is ook naar de verschillende productgroepen gekeken. De consumptie van vrije-uitloop eieren steeg met 56,7%, biologische eieren met 12,5% en scharreleieren met 5,1%. De marges voor pluimveehouders staan nog wel onder druk door hoge voerprijzen en lage opbrengstprijzen door een te groot aanbod.

bron: PVE, 09/09/13

Copyright ©2013 AgriHolland B.V.