Boerderij: Eieraanvoer Duitsland groter dan in 2023

In Duitsland was van januari tot en met september het aanbod aan eieren groter dan in de eerste negen maanden van 2023. Dat schrijft MarktInfo Eier & Geflügel op basis van gegevens van het Federaal Bureau voor de Statistiek over de eierproductie en de buitenlandse handel in schaaleieren en eiproducten.

In de eerste drie kwartalen bedroeg de eierproductie in Duitsland 10,2 miljard eieren, dat is 5,1% meer dan de 9,7 miljard eieren in dezelfde periode vorig jaar. Met de buitenlandse handel in schaaleieren erbij was het eieraanbod 13,4 miljard stuks, een plus van 9,9%. Inclusief de buitenlandse handel in eiproducten, bedroeg het gezamenlijke eieraanbod tot en met september 14,4 miljard eieren, dat is 9,6% meer dan in de eerste negen maanden van 2023.

Ook meer export

Duitsland verhandelde in die periode grotere volumes schaaleieren en eiproducten dan in de vergelijkbare periode in het voorgaande jaar. Vooral de toegenomen import van schaaleieren valt op. Tot september werden 3,9 miljard eieren geïmporteerd, 14% meer dan in dezelfde periode in 2023. De import van eiproducten, omgerekend naar ei-equivalenten in de schaal, bedroeg 1,8 miljard stuks en overtrof daarmee het totaal van 2023 met 10% minder biologische eieren

Onze oosterburen exporteerden ook meer schaaleieren (+18%) en meer eiproducten (+17%).