Boerderij: Vriendelijke eiermarkt blijft plussen

De rek is er nog niet uit op de eiermarkt. De prijzen zijn op een hoog niveau de zomer uitgekomen en plussen voor de vierde week op rij.

De eiermarkt laat een vriendelijk beeld zien. De consumentenvraag is en blijft goed, klinkt het vanuit de markt. Eieren zijn gewild en vinden vlot hun weg, merken handelaars. De vrije markt in Barneveld toont dat ook aan met plussen op de notering van €0,25 tot €0,35.

De verwerkende industrie blijft aan de eieren trekken. Alle eieren vinden hun weg en er worden goede prijzen betaald. Van het aanleggen van voorraden is geen sprake. De markt kan tegen een stootje.

In Polen wordt hard gewerkt aan het herstel en de uitbreiding van de leghennenstapel. Als gevolg van vogelgriep kende het land eerder een flinke productie-afname. Het is niet de verwachting dat de Poolse productietoename op kort termijn een negatief effect heeft op de Nederlandse eiermarkt.

Lees verder onder de grafiek.

NOP 2.0-notering: plussen over gehele linie

De NOP 2.0-notering voor witte scharreleieren in de gewichtsklasse 62/63 gram komt in week 39 uit op €15,38 per 100 eieren. Dat is een stijging van €0,24 ten opzichte van week 38, toen de notering op €15,14 per 100 eieren stond.

Bruine scharreleieren in dezelfde gewichtsklasse komen in week 39 uit op €15,85 per 100 eieren. Dat is een stijging van €0,23 ten opzichte van een week eerder.

Rabo voorziet groei wereldwijde eiermarkt

De wereldwijde eiermarkt zal richting 2035 naar verwachting met 22% groeien. Dat voorspelt RaboResearch in een recent rapport over de eiermarkt. De bank voorziet dat 90% van deze groei geconcentreerd zal zijn in opkomende markten zoals Azië, Afrika en Latijns-Amerika. De groei wordt gedreven door stijgende inkomens, verstedelijking en veranderende consumentenvoorkeuren.

Prognose: prijsstijgingen.